Dieta Studenti Tabelle
a cura del prof. Fumagalli

Scaricare il file "dieta studenti tabelle.rtf"da questo link!
Stampare le tabelle contenute, una per ogni giorno della settimana (7 fogli fronte-retro).
Compilare accuratamente le tabelle secondo le istruzioni ricevute dal proprio docente. In particolare prestare attenzione ad inserire tutti gli ingredienti degli alimenti consumati durante ogni pasto (colazione, pranzo, cena) con il peso e i dati richiesti. Nella sezione "merende" inserire TUTTO quanto viene consumato al di fuori dei pasti principali, compreso ad esempio patatine, caramelle, snack vari, bevande (escluso l'acqua).
Per qualsiasi dubbio raccogliere il maggior numero di informazioni possibili e consultare il proprio docente.
Documenti per approfondire

Il modello meditteraneo

Nuova piramide alimentare

Raffronto piramide alimentare nuova/vecchia

Acqua

Carboidrati

Carni

Fibre

Fibre vegetali

Formaggi

Grassi

Latte

Legumi

Olio di oliva

Ortaggi frutta

Pasta

Pesce

Pollo tacchino

Salumi

Sodio

Vino

Vitamine

Porzioni

Porzioni II

Coloranti

Additivi

Etichette

Linee guida

Disturbi alimentari

Comportamenti alimentari

Dieta per ipertensione

Prevenzione cardiovascolare a tavola

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